tento týden se budeme věnovat mozku a paměti. Náš mozek má miliardy neuronů (mozkových buněk), které se spojují s dalšími buňkami mozku, přenáší signály a vytváří základ paměti, myšlení a dovedností. Bohužel s věkem postupně dochází k odumírání mozkových buněk i propojení mezi nimi, které vede k demenci. K zachování schopností mozku je potřeba se o něj starat správnou výživou a cvičením paměti. Vliv na funkci mozku mají esenciální masné kyseliny omega-3 a omega-6, sacharidy, proteiny, vitamíny (hlavně C, E, D, B) a minerály (vápník, železo, jód, zinek, hořčík, selen).
Náš mozek nezná dovolenou a pracuje neustále. Probíhá jím mnoho signálů a následně je centrem paměti, myšlení a našich dovedností. S postupem času mozek zpomaluje svoji činnost, hlavně věkem či nedostatečnou péčí. Pro podporu mozkové činnosti je potřeba preventivní péče, hlavně mezi 30 a 60 rokem života. Pomoci nám mohou kromě potravinových doplňků také potraviny.
TOP 12 potravin na podporu mozkové činnosti
- Vlašské ořechy – obsahují nenasycené mastné kyseliny a mají blahodárný vliv na mozkovou činnost a psychiku
- Mořské ryby – výborný zdroj omeag-3 mastných kyselin posilujících mozkové funkce
- Banány – obsahují draslík jenž podporuje logické funkce
- Jablka – obsahují přírodní antioxidant, který chrání mozkové buňky
- Borůvky a ostružiny – bohatý zdroj antioxidantů, vitamínu C, vitamínu K a vlákniny, působí jako prevence proti Alzheimerově chorobě
- Skořice – obsahují látky ničící nebezpečné tau proteiny (jeden z příznaků Alzheimerovy choroby)
- Čokoláda a kakao – podporují přenos nervových vzruchů, vylepšují paměť a soustředění
- Špenát – pomáhá v boji proti demenci díky folátům, vitamínu E a vitamínu K
- Semínka – obsahují omega-3 mastné kyseliny, železo, zinek, hořčík jež podporují správnou funkci nervové soustavy
- Káva – silný antioxidant, konzumace 3 až 5 šálků denně výrazně snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby
- Olivový olej – obsahuje přírodní oleocanthal, který pomáhá bojovat proti Alzheimerově chorobě
- Česnek – obsahuje allicilin jenž zlepšuje prokrvení mozku, je potřeba konzumovat zasyrova v přírodní formě nebo v tabletách
Lidský mozek má neuvěřitelně složitou strukturu zodpovědnou za řízení celého organismu, včetně dýchání, pohybu , kognitivních funkcí a spousty dalších procesů. Při správné výživě se zvyšuje mozková výkonnost, dochází ke zlepšení paměti a schopnosti soustředění. V psychicky náročných situacích či únavě je dobré zařadit do užívání i doplňky stravy vhodné pro správnou mozkovou činnost.
V současné době se často setkáváme s péčí o fyzickou stránku našeho těla. Chodíme cvičit do posilovny, kde pracujeme na fyzické výdrži a síle. Je však velice důležité trénovat i svoji centrální nervovou soustavu, abychom snížili riziko různých degenerativních onemocnění. Mozek musíme po celý život namáhat. Jen tak mu zajistíme dostatečné podněty pro jeho rozvoj.
Neurobická cvičení
- Používejte nedominantní ruku – učešte se, vyčistěte si zuby, napište sms, přepínejte programy v TV nedominantní rukou, zpočátku to nepůjde a bude se muset hodně soustředit, ale časem si „slabší“ část mozku vycvičíte
- Choďte pozadu – samozřejmě ne na ulici, ale třeba v doma, když jdete do kuchyně, mozek se bude více soustředit
- Naučte se něco nového – třeba text oblíbené písničky, nebo nový pohyb, budete tím vytvářet nová spojení v mozku
- Hlavolamy a puzzle – zlepšují motoriku a zároveň povzbuzují mozek k větší aktivitě
- Zavřete oči – zavažte si oči a zkuste se třeba obléci nebo najíst, stimulujete tak ostatní smysly
- Změňte zažité stereotypy – stačí malá obměna v jinak běžné činnosti, změňte třeba obvyklou trasu do práce, bude se více soustředit a to je přesně to, co váš mozek potřebuje
Mozek dospělého člověka váží přibližně 1,3 kg a z velké části je tvořen tukem. Ze všech přijímaných tuků ve stravě si mozek selektivně vybírá omega-3 mastnou kyselinu. Bohužel naše tělo si tuto kyselinu neumí vytvořit samo a je nezbytné její přijímáni ve stravě či potravinových doplňcích.
- Doplněk stravy ve formě kapslí
- Obsahuje za studena lisovaný olej z pšeničných klíčků (zdroj vitamínu E), beta karoten, kyselinu linolovou, fytosteroly, fytohormony, lecitin, omega-3 a omega 6 mastné kyseliny
- Pomáhá udržovat normální hladinu cholesterolu v krvi
- Přispívá k rozvoji mozku a nervové tkáně
- Chrání buňky před oxidačním stresem
- Podporuje strukturální integritu buněčných membrán
- Udržuje normální stav pokožky
- Doplněk stravy ve formě šumivých tablet
- Obsahuje hořčík, draslík, inulin, výtažek z červené řepy, výtažek z bazalky a vitamín B2
- Snižuje únavu a vyčerpání
- Chrání buňky před oxidačním stresem
- Zlepšuje mozkové funkce
- Snižuje zánětlivost organismu
- Pomáhá redukovat množství tělesného tuku
- Podporuje kvalitní spánek
- Normalizuje látkovou výměnu
- Udržuje normální stav kostí
- Napomáhá správné funkci nervů a svalů
Výživný vápníkový prášek – Porcovaný doplněk stravy
- Obsahuje vápník, fosfor, vitamíny A, C, D, E, K a vitamíny skupiny B.
- Organický ionizovaný vápník je lépe vstřebatelný (přibližně 95 %).
- Udržuje normální stav kostí a zubů. Podporuje neurotransmisi.
- Napomáhá správné činnosti nervové soustavy.
- Snižuje únavu a vyčerpání