Pod pojmem Vánoce si spoustu lidí představí pečení cukroví, zdobení vánočního stromku , obložené stoly jídlem a sledování oblíbených pohádek v televizi . Máme pro vás pár typů, jak si užít vánoční pohodu a přitom nepřibrat zbytečně moc kilogramů, které se následně velmi špatně shazují. Jaké vánoční pokrmy a stravování celkově vám pomůže nenabrat obávaná kila si přečtete níže.
Jak nepřibrat o vánocích?
- Odlehčené verze receptů – některá jídla se dají připravit i zdravěji (v bramborovém salátu můžete vyměnit majonézu za bílý jogurt nebo light majonézu)
- Nepřejídat se – nemusíte se vzdávat vánočních dobrot, jenom si dejte menší porce a vše si pořádně vychutnejte
- Pohyb – sledování pohádek v televizi je sice obvyklá tradice, ale zkuste vytáhnout rodinu ven na procházku, užijete si spoustu zábavy a lépe strávíte jídlo
- Doplňky stravy – vláknina je velice důležitá a stará se o pocit sytosti (pomáhá udržet na uzdě celkový příjem kalorií), ale v typických vánočních pokrmech jí moc nenajdete
- Zdravé cukroví – zkuste vyměnit část cukru za alternativní sladidla (stévie), máslo za rozmačkaný banán, dýňové nebo jablečné pyré
- Tekuté kalorie – pozor na přeslazené limonády a alkoholické nápoje
- Žádný stres – Vánoce jsou svátky pohody a klidu, užívejte si přítomnosti svých blízkých a zbytečně se nestresujte (stresový hormon kortizol dokáže napáchat víc škody než smažený řízek)
Vánoční jídla
Vánoční pokrmy a cukroví nemusí nutně znamenat kalorickou bombu . Hodně z nich je ve svém klasickém provedení zdravé. Můžete si je tedy dopřávat bez obavy z lednového shazování nabraných kilogramů.
- Rybí polévka – uvařená z rybích hlav (pouze jikry a mlíčí nestačí) je bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, jedná se o jednu z nejzdravějších polévek
- Filety z kapra – kapří maso obsahuje kvalitní bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a je lehce stravitelné (netýká se ovšem smaženého kapra)
- Mandlové cukroví – cukroví z mandlové mouky nebo mletých mandlí obsahuje vysokou dávku vitamínu E, hořčíku, manganu, fosforu a současně je zdrojem vlákniny a bílkovin
- Cukroví ze sušeného ovoce – sušené ovoce obsahuje hodně antioxidantů, minerálů i vlákniny, sušené švestky máčené ve vysokoprocentní hořké čokolády jsou zdravou pochutinou
- Tradiční šneci – šneci kdysi patřili k tradičním staročeským vánočním jídlům, jejich maso je dietní, lehké a s vysokým obsahem bílkovin
- Houbový kuba – staročeské jídlo z krup, česneku, bylinek a hub, zdravý zdroj sacharidů, vitamínu B, hořčíku, fosforu a železa
- Svařené víno – „svařák“ má několik zdravotních benefitů: pomáhá čistit cévy, zlepšovat trávení, má silné antibakteriální a antivirové účinky
Vánoční pohoda, pohádky v televizi a k tomu spousta cukroví. Každý si chce odpočinout od každodenního stresu
a současně se těší i na něco dobrého k zakousnutí. Bohužel to mívá za následek přibírání hmotnosti. Jak se vyhnout vánočním kilům uvádíme výše. Dále se podíváme na vlákninu, která je pro naše tělo nezbytná. Vláknina je důležitá pro správnou funkci trávicího traktu – podporuje pohyb střev a vyživuje zdraví prospěšné bakterie. Typické vánoční pokrmy vlákninu téměř neobsahují a proto je vhodné zařadit do jídelníčku ovoce, ořechy nebo třeba doplňky stravy. Vyhnete se tak nepříjemným zažívacím obtížím. Jedním z doplňků, které nám v tomto pomohou je vápník.
TIENS Výživný vápníkový prášek
- Porcovaný doplněk stravy Výživný vápníkový prášek
- Obsahuje dietní vlákninu z kukuřice, vápník, fosfor, vitamíny A, C, D, E, K a vitamíny skupiny B
- Organický ionizovaný vápník je lépe vstřebatelný (přibližně 95 %)
- Vláknina zpomaluje trávení a způsobuje pocit sytosti
- Udržuje normální stav kostí a zubů
- Podporuje neurotransmisi
- Napomáhá správné činnosti nervové soustavy
- Snižuje únavu a vyčerpání
- Přispívá k udržení normální hladinu cholesterolu v krvi
- Napomáhá při hubnutí
- Podporuje správné zažívání
